Consulting

Somos un grupo de profesionales con más de 20 años de trayectoria en Hostelería dedicados a la actualización y la mejora de la calidad de las empresas hosteleras

La Cocina, por tradición, se ha mantenido relegada a un segundo plano, quizás por el carácter artesano de la gastronomía. Hallamos la excepción en la cocina de autor, en la que el negocio se asienta en la calidad y prestigio de la misma.

Curiosamente el resto de empresas que marginan la cocina, no se dan cuenta que una persona que utiliza sus servicios, de las veinticuatro  horas del día, nueve las dedica a dormir en sus instalaciones; Tres horas para comer; y el resto, curiosamente, a comentar la calidad de la comida, las curiosidades gastronómicas de la zona, y a pensar el siguiente lugar al que irán a comer.

El proceso de seguimiento, de  apoyo, y consulting, con el objetivo final de agilizar el trabajo, aumentar la calidad de sus servicios y hacer competitiva su empresa es lo que  Serveis Latorre Martín le ofrece; y le garantiza con su experiencia en Grandes Empresas y en PYMES la búsqueda de un proyecto eficaz y completo que lleve a cabo los objetivos que nos planteamos en una primera entrevista con usted.